கொத்தமல்லி சாதம் சுவையானது மட்டுமல்ல, உடல் நலத்திற்கும் ஏற்றது. கொத்தமல்லி சாதத்திலேயே காய்கறிகளும் சேர்த்து செய்தால், எல்லோருக்குமே மதிய உணவாக கொடுத்து விடலாமே. அதுவும் பள்ளிக் குழந்தைகளின்' லஞ்ச்பாக்ஸ் ' ற்கு மிகவும் ஏற்றது.
எப்படி செய்யலாம் என்று இந்த வீடியோ சொல்கிறது......
சில சமயம், விருந்தாளிகள் சாப்பிட வரும் போது, காலி ஊறுகாய் பாட்டில் நம்மைப் பார்த்து நக்கலாய் சிரிக்கும். உடனே ஊறுகாய் வாங்கி வர உங்களவரும் முகத்தை சுளிக்கலாம். " இருப்பதை வைத்து அட்ஜஸ்ட் செய்யேன் " போன்ற அறிவுரைகள் பறந்து வரலாம்.
ஆனால் மாங்காய் கைவசம் இருந்தால் சட்டென்று ஐந்து நிமிடத்தில், நாக்கில் நீர் வரவழைக்கும் ஊறுகாய் செய்து விடலாம்.
எப்படி என்று கேட்பவர்கள் கீழிருக்கும் வீடியோவைப் பாருங்களேன்.:
இட்லியும், சாம்பாரும் பற்றிய பதிவு என்று நீங்கள் நினைத்து விடப் போகிறீர்கள். இது இட்லிக்கான சாம்பார். இதில் துவரம் பருப்பு சேர்ப்பதில்லை. துவரம் பருப்பு சேர்க்காமல் சாம்பாரா? என்று நீங்கள் கேட்பது புரிகிறது.
செய்முறையை இந்த வீடியோவில் சொல்லியிருக்கிறேன் பாருங்கள்.
ஒரு எச்சரிக்கை: செய்முறைப் பார்த்து சாம்பார் செய்தீர்களானால் கணக்கில்லாமல் மலை மலையாய் இட்லி செய்ய வேண்டி நேரலாம். சாம்பாரின் சுவை, இட்லிகளை நிமிட நேரத்தில் காலியாக்கி விடும், அபாயம் உண்டு. அதற்காகத் தான் இந்த எச்சரிக்கை.
இதோ வீடியோ:
வீடியோ பார்த்த பின்பு 'Like', 'Share' & 'Subscribe' செய்ய மறக்க வேண்டாமே! ப்ளீஸ்.......