கார்த்திகை அப்பம் !

நண்பர்கள் அனைவருக்கும் எனது இனிய கார்த்திகைத் திருநாள் வாழ்த்துக்கள்!

அஞ்சறைப் பெட்டிக்கு வந்த பின் அப்பம் சாப்பிடாமல் போகலாமா?

அப்பம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.....

நன்றி !நன்றி

சுக்கு கருப்பட்டி டீ

சில நேரங்களில் , அதுவும்  ஜலதோஷம் வந்து பாடாய் படுத்தும் நேரத்தில், சூடாக  சுக்கு  டீ  குடித்தால்  எத்தனை ஆனந்தமாக இருக்கும். ! அதிலும் கருப்பட்டி வேறு கலந்து விட்டால் ஆனந்தம் ஆனந்தமே !

அப்படிப்பட்ட ஒரு டீ  தான் இந்த வீடியோவில்

              செய்முறையை உங்கள் நண்பர்களுடன்  பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.....
                                                                      நன்றி.

கல் சட்டியில் வத்தக் குழம்பு!

கல் சட்டி நாம் மறந்து விட்ட பாத்திரங்களில் ஒன்று. இப்பொழுது மீண்டும், அங்கங்கே  கடைகளில் தலைக் காட்டுகிறது. அதில் வத்தக் குழம்பு வைத்திருக்கிறேன்  பாருங்கள்......

      

                                                                       நன்றி ! நன்றி

கார சாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி

இட்லி, தோசைக்குத் தொட்டுக் கொள்ள சட்னி சாம்பார் போரடித்து விட்டதா?
குடும்பத்தினர் முகத்தைத் திருப்பிக் கொள்கிறார்களா?  இந்த கார சார சட்னி செய்து பாருங்கள்.... உன்னைப் போல் உண்டா என்கிற புகழ்ச்சிக்கடலில் உங்களைத்  தள்ளி திக்கு முக்காட செய்து விடுவார்கள் பாருங்களேன்.....

                                                      நன்றி ! நன்றி

குஷ்பூ இட்லி!

குஷ்பூ இட்லி செய்முறை வீடியோ.....

செய்து பார்த்து சொல்லுங்கள்.......

Thankyou! Thankyou!

கார சாரமான வெங்காய சட்னி!

இட்லி, தோசைக்கு பக்கத் துணையாக  காரசாரமான வெங்காய சட்னி.......நினைக்கும் போதே நாவில் நீர் ஊறுகிறதே........

அந்த வெங்காய சட்னி செய்முறை தான் இந்த வீடியோவில் இருக்கிறது.....

Thankyou! Thankyou!

ஆளி விதைப் பொடி| Flax seeds idli podi.

Flax seeds  என்று அழைகப்படும்  ஆளி  விதை உடலிற்கு ஆரோக்கியப் பலன்கள் நிறைந்தது என்று பரவலாக பேசப்படுகிறது.  Omega3 fatty acids மற்றும் நார்சத்து நிறைந்து காணப்படும் இதை உபயோகித்து நாம் இட்லிக்குத் தொட்டுக் கொள்ளும் மிளகாய்  பொடி செய்யும் முறை பார்ப்போம்.

             

Thankyou

ஓட்ஸ் லட்டு !

ஓட்ஸின்  பயன்கள் நம் எல்லோருக்கும் தெரிந்ததே.  ஓட்ஸைக் கொண்டு ,, உப்புமா, கிச்சடி, கஞ்சி  எல்லாமே செய்து பார்த்திருக்கிறேன். அடை செய்யும் போது  கூட ஓட்ஸ் சேர்த்திருக்கிறேன்.
இன்று ஓட்சை வைத்து ரவா லட்டு மாதிரி , செய்து பார்த்ததில் மிக அருமையான  லட்டுகள் , பார்ப்பதற்கும், சுவைப்பதற்கும் கிடைத்தன. மிக மிக எளிதான இந்த லட்டு செய்து சுவைத்து தான் பாருங்களேன்.

நன்றி ! நன்றி!

குழிப் பணியாரம்.!

இட்லி மாவில், இட்லி செய்யலாம், தோசை செய்யலாம்,..... குழிப் பணியாரம் செய்யலாமா?

இதோ செய்திருக்கிறேன்  பாருங்கள்....

                                                                   நன்றி !நன்றி!

வாழைக்காய் பொடி !

வாழைக்காய் பொடி செய்முறைக்கு குறிப்பு வீடியோ இதோ:

உங்களின் மேலானக் கருத்துக்கள் ...ப்ளீஸ் .....

தக்காளி தொக்கு!

தக்காளி தொக்கு செய்முறை வீடியோ  இணைத்திருக்கிறேன்.விரைவாகவும்  செய்து விடலாம். சுவையோ அபாரமாய் இருக்கும். செய்து பார்த்து, உங்களின் மேலானக் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்,,,,,,,

நன்றி! நன்றி !